Шоколад Bali Jembrana 70%

В составе этого шоколада — всего два ингредиента: какао-бобы из региона Джембрана на острове Бали и нерафинированный тростниковый сахар. Для этих какао-бобов мы подобрали легкую обжарку, чтобы подчеркнуть их природный вкус и аромат с нотами вишнёвого джема, мёда и цветов.

Отломите кусочек шоколада Bali Jembrana 70%, позвольте ему медленно растаять на языке и прислушайтесь к своим ощущениям. Какие ноты почувствуете вы?
Вес 50 г.